PEDRO E O LOBO - UM RESTAURANTE DE DEGUSTAÇÃO


Um dos restaurantes mais discretos mas com boa qualidade de Lisboa acaba de apresentar a nova ementa de 2013.

Com uma decoração de centros de mesa renovada (assinados pela designer Teresa Pavão), este restaurante situado em plena esquina da Rua do Salitre com a Rua de São Mamede, acaba de estrear este mês de Janeiro um novo menu, bem adequado a este novo ano.

Desta nova proposta gastronómica constam pratos como umas tradicionais Lulas Recheadas ou uma mais sofisticada meia esfera de perdiz e foie, mini nabos, emulsão de pimenta verde, madeira e alho negro.

Dois exemplos de muitas iguarias que são propostas pelo chef Diogo Noronha.

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