BLITZ RESTAURANT - A ARQUITETURA DE FUSÃO


A "cidade da luz", conhecida também por ser a "capital mundial da alta cozinha", acaba de ganhar um novo templo gastronómico: o Blitz.

O projeto deste espaço ficou a cargo do atelier de Jordan Weisberg, que utilizou várias influências para criar este espaço. Desde a pré existência, que condicionou toda a intervenção até à sua cidade natal de Tel Avive, donde trouxe alguns materiais e a paleta de cores, esta obra é uma mistura de influências bem conseguida.



As cores quentes, os azulejos muito mediterrânicos misturam-se assim com o pavimento em cimento tão característico da aquitetura do médio oriente e as suas cores quentes. A luz branca de paris e a configuração do espaço foram também conservadas, guardando assim, para este renovado espaço, a morfologia tão típica dos cafés parisienses.

Sendo este um restaurante de cozinha de fusão entre Israel e França, a arquitetura acompanhou e tornou-se uma autêntica arquitetura de fusão!




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