II ROTA GASTRONÓMICA DA CEREJA DO FUNDÃO


Certamente que já viu os divertidos quiosques, em forma de cereja que pretendem divulgar a deliciosa e tão esperada cereja do fundão. Mas esta iniciativa não se ficou por aí e trouxe à cidade de Lisboa novos sabores e desafios culinários com a II Rota Gastronómica da Cereja do Fundão.

De 16 de Junho a 6 de Julho, 15 prestigiados restaurantes da Grande Lisboa terão, disponíveis nas suas cartas propostas inspiradas neste fruto tão esperado durante todo o ano: a Cereja do Fundão.

Desde bebidas, entradas, pratos principais e sobremesas, os melhores Chefs de Lisboa envolvidos nesta iniciativa aceitaram o desafio, deram asas à imaginação e criaram verdadeiras experiências gastronómicas que prometem levar-nos ao Fundão, sem sairmos de Lisboa.


Os menus são variados mas a cereja aqui, está sempre no topo do bolo, ou do prato. Aproveite esta oportunidade de degustar maravilhosos pratos de diversos chefs inspirados no fruto eleição deste mês de junho. Para além disso, será distribuída nestes restaurantes a Cereja do Fundão, enquanto fruto de excelência.

A Rota Gastronómica da Cereja do Fundão está disponível nos seguintes restaurantes da Grande Lisboa: Fortaleza do Guincho (Chef Vincent Farges - 1 Estrela Michelin), Eleven (Chef Joachim Koerper - 1 Estrela Michelin), Feitoria (Chef João Rodrigues - 1 Estrela Michelin), Tasca da Esquina (Chef Vitor Sobral / Chef Hugo Nascimento), Cervejaria da Esquina (Chef Vitor Sobral/ Chef Luis Espadana), Taberna das Flores (Chef André Magalhães), Chapitô à Mesa (Chef Bertílio Gomes), Cantina Ministerium (Chef Nuno Bergonse), O Largo (Chef Miguel Castro e Silva), De Castro (Chef Miguel Castro e Silva), O Talho (Chef Kiko Martins), Cantinho do Avillez (Chef José Avillez), Laurentina "O Rei do Bacalhau" (Chef Joana Byscaia), Prego da peixaria (Chef Luís Barradas) e Boi-Cavalo (Chefs Hugo Brito e Pedro Duarte).

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