CHARCUTARIA FRANCESA - MUST GO & EAT

Estivemos lá no fim-de-semana passado e recomendamos vivamente: a nova Charcutaria Francesa.

Depois de ter mudado da D. Pedro V, para o nº 5A/B da Rua Manuel Bernardes (junto à Praça das Flores), ainda lá não tínhamos passado.

Uma decoração despretensiosa, um ambiente agradável e a simpatia do Manuel Pessoa (o dono) são os acessórios perfeitos para (em nossa opinião) uma das melhores cozinhas de Lisboa.

A ementa muda conforme o que há de melhor no mercado, mas a sofisticação das receitas nunca desce abaixo do nível da excelência. Nós comemos uns Raviolloni de Trufas Brancas e um Coulin de Chocolate. Ficámos a babar por mais, de tal maneira, que fizemos algo que não é nada característico nosso - voltámos no dia seguinte.

Esta semana, até dia 13, está preparada uma semana de gastronomia mexicana. O melhor ainda está para vir: o preço para tanta qualidade é bastante razoável - 25€/pessoa.

Um must go & eat da cidade de Lisboa. Definitivamente!